GUIDER · VILLKOR · VARDAGEn oberoende läsguide
← Till samlingen

Köksredskap

Köks- och serveringsföremål – material och funktion

Granska material, tillbehör och användningsområde hos köks- och serveringsföremål.

Ett varumärke kan användas på produkter med olika konstruktion och skötselbehov. Utgå därför inte från att ett föremål är gjort av ett visst material för att namnet antyder det. Produktens botten, märkning och anvisning ger bättre stöd för bedömningen.

Rätt för uppgiften

Skilj mellan servering, förvaring och matlagning. Ett serveringskärl ska inte antas tåla ugn eller spis. För kärl som används till uppvärmning behöver du veta vilken värmekälla och vilka temperaturer tillverkaren har godkänt, och om lock eller handtag har särskilda begränsningar.

ATT TITTA EFTER

  1. 01Identifiera modell och avsett användningsområde.
  2. 02Kontrollera om lock, tätningar eller andra delar saknas.
  3. 03Följ produktens egna värme- och rengöringsanvisningar.